Пять часто задаваемых вопросов о пластинах из нержавеющей стали

Учитывая широкий спектр примененияпластина из нержавеющей стали, есть некоторые уникальные вопросы, которые часто задают. Нержавеющая сталь – это не отдельный тип металла, а целое семейство металлов. Обычно существует пять различных категорий, каждая из которых содержит несколько уровней. Каждый из них имеет свои особые свойства и применение.

1. Что особенного в пищевом классепластина из нержавеющей стали?

Пищевая нержавеющая сталь особенная не только потому, что она выдерживает экстремальные температуры, но и потому, что она устойчива к коррозии и легко дезинфицируется. Причиной такой легкости санитарной обработки является процесс электрополировки и защитный оксидный слой металла. Процесс электрополировки снимает внешний слой нержавеющей стали, оставляя поверхность микроскопически гладкой. Чаще всего типы 304 и 316 идеально подходят для пластин из пищевой нержавеющей стали.
2. Действительно ли пластина из нержавеющей стали не ржавеет?
Поскольку листы из нержавеющей стали практически не ржавеют, их называют нержавеющей сталью. Его атомы хрома настолько прочно связаны с атомами кислорода, что образуют почти непроницаемый и устойчивый к ржавчине слой. Атомы кислорода улавливаются этим слоем, прежде чем они смогут связаться с железом в стали, поэтому ржавчина никогда не сможет образоваться.

3. Лучше ли пластина из нержавеющей стали, чем алюминиевая пластина?
Как мы уже упоминали, нержавеющая сталь хорошо выдерживает экстремальные условия. Алюминий используется в нескольких подобных областях, например, в производстве посуды. С точки зрения долговечности сталь тверже алюминия. Это означает, что он с меньшей вероятностью согнется, согнется или иным образом деформируется под действием силы, тепла или веса. Еще одним огромным отличием является проводимость. Нержавеющая сталь является плохим проводником электричества, тогда как алюминий обладает относительной проводимостью. Нержавеющая сталь — отличный выбор для проектов, требующих низкой электропроводности.
4. Можно ли успешно сварить пластину из нержавеющей стали?
Нержавеющую сталь можно сваривать с небольшими изменениями в стандартном оборудовании. Для сварки аустенитных нержавеющих сталей используемые электроды или присадочные стержни должны быть из нержавеющей стали. Нержавеющую сталь можно сваривать с нержавеющей сталью или другими металлами при условии выбора правильного процесса сварки, защитного газа и присадочных стержней.
5. Хранятся ли пластины из нержавеющей стали и обращаются ли они с ними иначе, чем с пластинами из других металлов?

Если ваш небольшой магазин или домашний проект требует хранения большого количества листов из нержавеющей стали, лучше всего хранить нержавеющую сталь отдельно от других металлов. Особенно в кислой или влажной среде: нержавеющая сталь может вызвать гальваническую коррозию других металлов. Этот тип коррозии обычно не затрагивает нержавеющую сталь. Даже при всей прочности и устойчивости к погодным условиям на нержавеющей стали все равно можно поцарапать, вмятину и даже вызвать коррозию (длительное воздействие хлора). Следует уделять внимание поверхностям и всегда соблюдать надлежащие меры предосторожности.