В индустрии пищевой промышленности,Листы из нержавеющей стали широко используются при изготовлении оборудования и приборов из -за их превосходных физических и химических свойств. Требования к пластинах из нержавеющей стали в основном включают в себя следующие аспекты:
Коррозионная устойчивость: среда пищевой переработки часто подвергается воздействию таких веществ, как кислоты, щелочки, соли и влажность, поэтому листы из нержавеющей стали должны иметь хорошую коррозионную стойкость для предотвращения ржавчины или коррозии. Обычно используемые материалы из нержавеющей стали, такие как 304 и 316 из нержавеющей стали, имеют сильную коррозионную стойкость, особенно 316 из нержавеющей стали, которая подходит для среды с высокими требованиями к коррозии.
Гигиена: пищевая обработка требует высокого уровня гигиенических стандартов. ПоверхностьЛисты из нержавеющей сталиДолжен быть плоским и гладким, без трещин, заусенцев и мертвых углов, чтобы избежать пищевых остатков и роста бактерий. Поверхность обычно отполируется, зеркально и т. Д. Для уменьшения бактериальной адгезии и облегчения очистки и дезинфекции.
Антиоксидирование: пищевая обработка может зависеть от высокой температуры и кислорода, поэтому листы из нержавеющей стали должны обладать хорошими антиоксидантными свойствами, чтобы избежать реакций окисления от загрязнения или влияния на продукт.
Механическая прочность и теплостойкость: оборудование в пищевой переработке часто работает при высокой температуре, низкой температуре или давлении, поэтому листы из нержавеющей стали должны иметь хорошую механическую прочность, прочность на растяжение и термостойкость, чтобы убедиться, что они не деформированы или не повреждены во время обработки.
Нет вредных веществ: материалы, контактирующие во время пищевой промышленностиЛисты из нержавеющей сталиследует соблюдать национальные или региональные правила безопасности пищевых продуктов.
Легко обрабатывать и формировать: оборудование для переработки пищевых продуктов обычно должно быть настроено в соответствии с конкретными потребностями, поэтому листы из нержавеющей стали должны иметь хорошие характеристики обработки и могут быть сформированы с помощью таких процессов, как резка, сварка и штамповка, и не подвержены трещинах или поверхностным дефектам.
Устойчивость к износу: в некоторых процессах продовольственной обработки оборудование часто может вступать в контакт с жесткими предметами или выполнять операции трения, поэтому листы из нержавеющей стали также должны иметь определенную износную стойкость, чтобы продлить срок службы.
Антимолочное: поверхность нержавеющей стали должна обладать сильными антиновыми свойствами, чтобы облегчить очистку и техническое обслуживание, а также избегать накопления таких веществ, как нефть, примеси и т. Д.
Соответствие стандартам и сертификатам. Во многих странах и регионах материалы для контактов с пищевыми продуктами должны соответствовать соответствующим стандартам и сертификатам безопасности пищевых продуктов, такими как сертификация FDA (Управление по пищевым и лекарствам США), сертификация LFGB (Германский продовольственный кодекс) и т. Д.
Короче говоря, требования индустрии пищевой промышленности дляЛисты из нержавеющей сталиОбъедините коррозионную стойкость, гигиену, механическую прочность и легкую обработку, чтобы обеспечить безопасность, гигиену и эффективность процесса обработки.
